- pectasi
- пектаза
Dictionnaire polytechnique italo-russe. 2013.
pectasi
Смотреть что такое "pectasi" в других словарях:
pectasi — pec·tà·si s.f.inv. TS biochim. enzima presente spec. nei frutti carnosi che, in fase di maturazione, scinde le pectine liberando acido metilico {{line}} {{/line}} DATA: 1871. ETIMO: der. di pect(ina) con asi … Dizionario italiano
